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来源:好招商食品网 美食制作 胖姐家常菜  |  2023-01-13
主料:
鸡架一个

辅料:
生抽适量糖一勺料酒适量葱花一小盘鸡精适量

孜然炒鸡架的做法步骤

1.准备鸡架一个洗净去内脏剁小块

2.凉水下锅放料酒少许姜片焯水

3.焯水捞出

4.锅里倒油油热倒人鸡架翻炒

5.倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会

6.等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料

7.继续翻炒倒入葱花

8.出锅了

小窍门&温馨提示

糖和葱花可以根据自己口味添加
喜欢吃葱花多加我自己认为很好吃
大家试试吧


TAGS:热菜 家常菜 鸡架
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